Κοτοπουλιέρες με σούβλες – Επαγγελματικές συσκευές μαζικής εστίασης SERGAS https://sergas.gr Συσκευές αερίου, γύροι, ψησταριές, πλατώ, σχαριέρες, μαγειρεία, εστίες, κοτοπουλιέρες, φούρνοι εστιατορίων Fri, 29 Nov 2024 12:05:42 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.2 https://sergas.gr/wp-content/uploads/2023/10/logo-150x150.png Κοτοπουλιέρες με σούβλες – Επαγγελματικές συσκευές μαζικής εστίασης SERGAS https://sergas.gr 32 32 Ψησταριά αερίου με σούβλες SG3 https://sergas.gr/product/psistaria-aeriou-me-souvles-sg3/ Tue, 07 Nov 2023 15:38:44 +0000 https://sergas.gr.softways-sa.gr/product/psistaria-aeriou-me-souvles-sg3/ Ψησταριές αερίου με σούβλες της SER GAS που συνδυάζουν τις μικρές εξωτερικές διαστάσεις με την μεγάλη παραγωγικότητα και το εντυπωσιακό design παρέχοντας έτσι ένα ιδανικό αποτέλεσμα. Ο κορμός κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα και υπάρχει βιτρίνα εμπρός και πίσω από πυρίμαχο τζάμι για άμεση επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος. Ο θάλαμος εψήσεως διαθέτει επίσης φωτισμό. Τα λίπη συγκεντρώνονται σε συρταρωτό λιποσυλλέκτη στον οποίο τοποθετείται νερό για εύκολο καθάρισμα και αποφυγή κάπνας. Οι συσκευές συνιστώνται για το ψήσιμο όλων των ψητών σούβλας (κοτόπουλα, κοντοσούβλι, κοκορέτσι, κεφαλάκι, κ.λ.π.) και εγγυώνται γρήγορο, νόστιμο και οικονομικό ψήσιμο. Διατίθενται με 3,4 και 5 σούβλες που κάθε μια περιστρέφεται από ανεξάρτητο μοτέρ 4,5 στροφών. Φέρουν το σήμα CE.

Τεχνικά στοιχεία

Μήκος (mm) 1060
Βάθος (mm) 500
Ύψος (mm) 840
Ύψος με θερμοθάλαμο(mm) 1880
Σούβλες 3
Χωρητικότητα-κοτόπουλα 12-15
Ισχύς (kw) 13,2
Κατανάλωση Υγραερίου (kg/h) 1,04
Κατανάλωση Φ.Α. (m3/h) 1,39
Ηλεκτρική σύνδεση 230V
]]> Ψησταριά αερίου με σούβλες SG4 https://sergas.gr/product/psistaria-aeriou-me-souvles-sg4/ Tue, 07 Nov 2023 15:38:44 +0000 https://sergas.gr.softways-sa.gr/product/psistaria-aeriou-me-souvles-sg4/ Ψησταριές αερίου με σούβλες της SER GAS που συνδυάζουν τις μικρές εξωτερικές διαστάσεις με την μεγάλη παραγωγικότητα και το εντυπωσιακό design παρέχοντας έτσι ένα ιδανικό αποτέλεσμα. Ο κορμός κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα και υπάρχει βιτρίνα εμπρός και πισω από πυρίμαχο τζαμι για άμεση επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος. Ο θάλαμος εψήσεως διαθέτει επίσης φωτισμό. Τα λίπη συγκεντρώνονται σε συρταρωτό λιποσυλλέκτη στον οποίο τοποθετείται νερό για εύκολο καθάρισμα και αποφυγή κάπνας. Οι συσκευές συνιστώνται για το ψήσιμο όλων των ψητών σούβλας (κατόπουλα, κοντοσούβλι, κοκορέτσι, κεφαλάκι, κ.λ.π.) και εγγυώνται γρήγορο, νόστιμο και οικονομικό ψήσιμο. Διατίθενται με 3,4 και 5 σούβλες που κάθε μια περιστρέφεται από ανεξάρτητο μοτέρ 4,5 στροφών. Φέρουν το σήμα CE.

Τεχνικά στοιχεία

Μήκος (mm) 1060
Βάθος (mm) 500
Ύψος (mm) 1040
Σούβλες 4
Χωρητικότητα-κοτόπουλᨨ 16-20
Ισχύς (kw) 13,2
Κατανάλωση Υγραερίου (kg/h) 1,04
Κατανάλωση Φ.Α. (m3/h) 1,39
Ηλεκτρική σύνδεση 230V

]]> Ψησταριά αερίου με σούβλες T30GP https://sergas.gr/product/psistaria-aeriou-me-souvles-t30gp/ Tue, 07 Nov 2023 15:38:44 +0000 https://sergas.gr.softways-sa.gr/product/psistaria-aeriou-me-souvles-t30gp/ Η ψησταριά υγραερίου με πλανητική περιστροφή σουβλών T30GP αποτελεί μια σύγχρονη λύση στα χέρια κάθε επαγγελματία. Η εργονομία στην κατασκευή, οι μικρές εξωτερικές διαστάσεις σε συνδυασμό με την μεγάλη παραγωγικότητα και το εντυπωσιακό design παρέχουν ένα ιδανικό αποτέλεσμα. Η λειτουργία στηρίζεται στην περιστροφή των σουβλών με πλανητικό σύστημα έτσι ώστε να επιτευχθεί ομοιόμορφο ψήσιμο στον ελάχιστο χρόνο. Ο θάλαμος ψησίματος περιλαμβάνει εσωτερικό φωτισμό που σε συνδυασμό με την κυκλική επιφάνεια από πυρίμαχο κρύσταλλο και στις δυο όψεις δίνει την δυνατότητα για άμεση επιτήρηση. Παρακολουθήστε την διαδικασία ψησίματος στο ακόλουθο video

Τεχνικά στοιχεία

Μήκος (mm) 1200
Βάθος (mm) 800
Ύψος(mm) 800
Ύψος με θερμοθάλαμο(mm) 1600
Σούβλες: 5
Συνολική Χωρητικότητα σε κοτόπουλα: 25
Ισχύς (kW) 13,6
Κατανάλωση υγραερίου(kg/h) 1,04
Κατανάλωση φυσικού αερίου(m3/h) 1,392
Ηλεκτρική σύνδεση 230V

]]> Ηλεκτρική ψησταριά με σούβλες T30P https://sergas.gr/product/ilektriki-psistaria-me-souvles-t30p/ Tue, 07 Nov 2023 15:38:44 +0000 https://sergas.gr.softways-sa.gr/product/ilektriki-psistaria-me-souvles-t30p/ Η ηλεκτρική ψησταριά με πλανητική περιστροφή σουβλών T30P αποτελεί μια σύγχρονη λύση στα χέρια κάθε επαγγελματία. Η εργονομία στην κατασκευή της, οι μικρές εξωτερικές διαστάσεις σε συνδυασμό με την μεγάλη παραγωγικότητα και το εντυπωσιακό design παρέχουν ένα ιδανικό αποτέλεσμα. Η λειτουργία στηρίζεται στην περιστροφή των σουβλών με βάση το πλανητικό σύστημα έτσι ώστε να επιτευχθεί ομοιόμορφο ψήσιμο στον ελάχιστο χρόνο. Ο θάλαμος ψησίματος περιλαμβάνει εσωτερικό φωτισμό που σε συνδυασμό με την κυκλική επιφάνεια από πυρίμαχο κρύσταλλο και στις δυο όψεις δίνει την δυνατότητα για άμεση επιτήρηση. Τα λίπη συγκεντρώνονται σε συρτάρι στο οποίο συνίσταται η προσθήκη νερού για εύκολο καθάρισμα. Οι υψηλής ποιότητας αντιστάσεις και μοτέρ που χρησιμοποιούνται εισάγονται από τους γνωστότερους οίκους του εξωτερικού και εγγυώνται την σωστή και αξιόπιστη λειτουργία για πολλά χρόνια.

Τεχνικά στοιχεία

Μήκος (mm) 1200
Βάθος (mm) 700
Ύψος(mm) 720
Ύψος με θερμοθάλαμο 1520
Σούβλες: 5
Συνολική Χωρητικότητα σε κοτόπουλα: 25
Ισχύς (kW) 7,5
Ηλεκτρική σύνδεση 230V~|400V~3N

]]> Ψησταριά αερίου με σούβλες KG5 https://sergas.gr/product/psistaria-aeriou-me-souvles-kg5/ Tue, 07 Nov 2023 15:38:37 +0000 https://sergas.gr.softways-sa.gr/product/psistaria-aeriou-me-souvles-kg5/ Η κλασική ψησταριά αερίου με σούβλες. Πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα και βιτρίνα εμπρός και πίσω από πυρίμαχο γυαλί. Η καλαίσθητη εμφάνισή της την κάνει ένα ελκυστικό εργαλείο που θα εντυπωσιάσει τον πελάτη σας από την πρώτη ματιά, ενώ το μοναδικό σε γεύση ψήσιμο θα τον ξαναφέρει σε σας. Σε κάθε σούβλα τοποθετούνται 6 – 7 κοτόπουλα ή ένα αρνάκι, κατσικάκι ή γουρουνόπουλο. Ο θάλαμος εψήσεως διαθέτει φωτισμό για εύκολη επιτήρηση. Τα λίπη συγκεντρώνονται σε συρταρωτό λιποσυλλέκτη στον οποίο συνιστάται να τοποθετείται λίγο νερό για εύκολο καθάρισμα και αποφυγή κάπνας. Είναι κατάλληλη για το ψήσιμο όλων των ψητών σούβλας (αρνί, κοκορέτσι, κεφαλάκι, κ.λ.π.) και εγγυώνται γρήγορο, νόστιμο, καθαρό και οικονομικό ψήσιμο. Διατίθενται με δύο, τρεις, πέντε και εννέα σούβλες που κάθε μια περιστρέφεται από ανεξάρτητο μοτέρ 4,5 στροφών. Φέρουν το σήμα CE.

Τεχνικά στοιχεία

Μήκος (mm) 1450
Βάθος (mm) 640
Ύψος (mm) 1080
Ύψος με θερμοθάλαμο(mm) 1880
Σούβλες: 5
Μήκος σούβλας(mm) 1180
Χωρητικότητα-κοτόπουλα: 35
Ισχύς (kw) 18
Κατανάλωση Υγραερίου (kg/h) 1,41
Κατανάλωση Φ.Α. (m3/h) 1,89
Ηλεκτρική σύνδεση 230V

]]> Ψησταριά αερίου με σούβλες KG9 https://sergas.gr/product/psistaria-aeriou-me-souvles-kg9/ Tue, 07 Nov 2023 15:38:37 +0000 https://sergas.gr.softways-sa.gr/product/psistaria-aeriou-me-souvles-kg9/ Η κλασική ψησταριά αερίου με σούβλες. Πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα και βιτρίνα εμπρός και πίσω από πυρίμαχο γυαλί. Η καλαίσθητη εμφάνισή της την κάνει ένα ελκυστικό εργαλείο που θα εντυπωσιάσει τον πελάτη σας από την πρώτη ματιά, ενώ το μοναδικό σε γεύση ψήσιμο θα τον ξαναφέρει σε σας. Σε κάθε σούβλα τοποθετούνται 6 – 7 κοτόπουλα ή ένα αρνάκι, κατσικάκι ή γουρουνόπουλο. Ο θάλαμος εψήσεως διαθέτει φωτισμό για εύκολη επιτήρηση. Τα λίπη συγκεντρώνονται σε συρταρωτό λιποσυλλέκτη στον οποίο συνιστάται να τοποθετείται λίγο νερό για εύκολο καθάρισμα και αποφυγή κάπνας. Είναι κατάλληλη για το ψήσιμο όλων των ψητών σούβλας (αρνί, κοκορέτσι, κεφαλάκι, κ.λ.π.) και εγγυώνται γρήγορο, νόστιμο, καθαρό και οικονομικό ψήσιμο. Διατίθενται με δύο, τρεις, πέντε και εννέα σούβλες που κάθε μια περιστρέφεται από ανεξάρτητο μοτέρ 4,5 στροφών. Φέρουν το σήμα CE.

Τεχνικά στοιχεία

Μήκος (mm) 1450
Βάθος (mm) 640
Ύψος (mm) 1260
Ύψος με θερμοθάλαμο(mm) 1880
Σούβλες: 9
Μήκος σούβλας(mm) 1180
Χωρητικότητα-κοτόπουλα: 63
Ισχύς (kw) 18
Κατανάλωση Υγραερίου (kg/h) 1,41
Κατανάλωση Φ.Α. (m3/h) 1,89
Ηλεκτρική σύνδεση 230V

]]> Ηλεκτρική ψησταριά με σούβλες S2 https://sergas.gr/product/ilektriki-psistaria-me-souvles-s2/ Tue, 07 Nov 2023 15:38:37 +0000 https://sergas.gr.softways-sa.gr/product/ilektriki-psistaria-me-souvles-s2/ Η κλασική κοτοπουλιέρα με σούβλες. Κορμός από ανοξείδωτο χάλυβα και βιτρίνα εμπρός και πίσω από πυρίμαχο γυαλί. Η καλαίσθητη εμφάνισή της την κάνει ένα ελκυστικό εργαλείο που θα εντυπωσιάσει τον πελάτη σας από την πρώτη ματιά, ενώ το μοναδικό σε γεύση ψήσιμο θα τον ξαναφέρει σε σας. Ο θάλαμος εψήσεως διαθέτει φωτισμό για την εύκολη επιτήρησή του. Τα λίπη συγκεντρώνονται σε συρταρωτό λιποσυλλέκτη στον οποίο συνιστάται να τοποθετείται λίγο νερό για εύκολο καθάρισμα και αποφυγή κάπνας. Οι κοτοπουλιέρες συνιστώνται και για το ψήσιμο όλων των ψητών σούβλας (αρνί, κοκορέτσι, κεφαλάκι, κ.λ.π.) και εγγυώνται γρήγορο, νόστιμο, καθαρό και οικονομικό ψήσιμο. Διατίθενται με δύο και εννέα σούβλες που κάθε μια περιστρέφεται από ανεξάρτητο μοτέρ 4,5 στροφών. Φέρουν το σήμα CE.

Τεχνικά στοιχεία

Μήκος (mm) 1130
Βάθος (mm) 475
Ύψος (mm) 825
Βάρος (kg) 53
Σούβλες: 2
Χωρητικότητα-κοτόπουλα :8-10
Ισχύς (kW) 4
Ηλεκτρική σύνδεση 230V

]]> Ηλεκτρική ψησταριά με σούβλες SE3 https://sergas.gr/product/ilektriki-psistaria-me-souvles-se3/ Tue, 07 Nov 2023 15:38:37 +0000 https://sergas.gr.softways-sa.gr/product/ilektriki-psistaria-me-souvles-se3/ Ηλεκτρικές κοτοπουλιέρες με σούβλες σειράς SE είναι μικρές σε μέγεθος – μεγάλες σε απαιτήσεις. Κάθε σούβλα κινείται από δικό της μοτέρ και μπορεί να περιστρέφεται ανεξάρτητα. Η χωρητικότητα(της σούβλας) είναι 4 κοτόπουλα μεγάλου μεγέθους ή 5 μικρού. Οι συσκευές αποτελούνται απο συμπαγές πλαίσιο με μεγάλες γυάλινες πόρτες για εύκολη πρόσβαση και επιτήρηση. Ανοξείδωτος θάλαμος με άπλετο φωτισμό και δυνατότητα καθαρισμού εύκολα και γρήγορα. Χάρη στη συμπαγή κατασκευή τους πετυχαίνουν υψηλό συντελεστή οικονομίας στην κατανάλωση του ρεύματος. Ανεξάρτητη λειτουργία των ηλεκτρικών αντιστάσεων σε κάθε επίπεδο. Διαθέτουν λιποσυλλέκτη για καθαρό ψήσιμο χωρίς καπνούς.

Τεχνικά στοιχεία

Μήκος (mm) 1060
Βάθος (mm) 450
Ύψος (mm) 840
Μήκος σούβλας(mm) 750
Βάρος (kg) 55
Σούβλες : 3
Χωρητικότητα-κοτόπουλα 10-15
Ισχύς (kW): 6
Ηλεκτρική σύνδεση 230V

]]> Ηλεκτρική ψησταριά με σούβλες SE4 https://sergas.gr/product/ilektriki-psistaria-me-souvles-se4/ Tue, 07 Nov 2023 15:38:37 +0000 https://sergas.gr.softways-sa.gr/product/ilektriki-psistaria-me-souvles-se4/ Ηλεκτρικές κοτοπουλιέρες με σούβλες σειράς SE είναι μικρές σε μέγεθος – μεγάλες σε απαιτήσεις. Κάθε σούβλα κινείται από δικό της μοτέρ και μπορεί να περιστρέφεται ανεξάρτητα. Η χωρητικότητα(της σούβλας) είναι 4 κοτόπουλα μεγάλου μεγέθους ή 5 μικρού. Οι συσκευές αποτελούνται από συμπαγές πλαίσιο με μεγάλες γυάλινες πόρτες για εύκολη πρόσβαση και επιτήρηση. Ανοξείδωτος θάλαμος με άπλετο φωτισμό και δυνατότητα καθαρισμού εύκολα και γρήγορα. Χάρη στη συμπαγή κατασκευή τους πετυχαίνουν υψηλό συντελεστή οικονομίας στην κατανάλωση του ρεύματος. Ανεξάρτητη λειτουργία των ηλεκτρικών αντιστάσεων σε κάθε επίπεδο. Διαθέτουν λιποσυλλέκτη για καθαρό ψήσιμο χωρίς καπνούς.

Τεχνικά στοιχεία

Μήκος (mm) 1060
Βάθος (mm) 450
Ύψος (mm) 1040
Μήκος σούβλας(mm) 750
Βάρος (kg) 64
Σούβλες: 4
Χωρητικότητα-κοτόπουλα :15-20
Ισχύς (kW) 8
Ηλεκτρική σύνδεση 230V

]]> Ηλεκτρική ψησταριά με σούβλες SE5 https://sergas.gr/product/ilektriki-psistaria-me-souvles-se5/ Tue, 07 Nov 2023 15:38:37 +0000 https://sergas.gr.softways-sa.gr/product/ilektriki-psistaria-me-souvles-se5/ Ηλεκτρικές κοτοπουλιέρες με σούβλες σειράς SE είναι μικρές σε μέγεθος – μεγάλες σε απαιτήσεις. Κάθε σούβλα κινείται από δικό της μοτέρ και μπορεί να περιστρέφεται ανεξάρτητα. Η χωρητικότητα(της σούβλας) είναι 4 κοτόπουλα μεγάλου μεγέθους ή 5 μικρού. Οι συσκευές αποτελούνται από συμπαγές πλαίσιο με μεγάλες γυάλινες πόρτες για εύκολη πρόσβαση και επιτήρηση. Ανοξείδωτος θάλαμος με άπλετο φωτισμό και δυνατότητα καθαρισμού εύκολα και γρήγορα. Χάρη στη συμπαγή κατασκευή τους πετυχαίνουν υψηλό συντελεστή οικονομίας στην κατανάλωση του ρεύματος. Ανεξάρτητη λειτουργία των ηλεκτρικών αντιστάσεων σε κάθε επίπεδο. Διαθέτουν λιποσυλλέκτη για καθαρό ψήσιμο χωρίς καπνούς.

Τεχνικά στοιχεία

Μήκος (mm) 1060
Βάθος (mm) 450
Ύψος (mm) 1240
Μήκος σούβλας(mm) 750
Βάρος (kg) 75
Σούβλες: 5
Χωρητικότητα-κοτόπουλα: 20-25
Ισχύς (kW) 10
Ηλεκτρική σύνδεση 230V

]]>